Las recetas favoritas de Martín Berasategui

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Las recetas favoritas de Martín Berasategui

Martin Berasategui

Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.
Tiene ocho estrellas Michelin y lleva 39 años dedicado en cuerpo y alma a lo que más le gusta en el mundo: cocinar.
Y como esa es su pasión, ha puesto todo su entusiasmo en compartir las recetas que más le gustan con todos los aficionados a la buena mesa.
Platos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el beun hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace.
Eso sí: con el toque del maestro.
No espere el lector cocinero técnicas sofisticadas ni ingredientes raros.
En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos que se encuentran en el mercado y su elaboración no requiere habilidades especiales: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.
¡Cocina casera paso a paso de la mano de un maestro!

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Ean: 9788416895168
Editorial: ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN
Nº Páginas: 320
Fecha edición: 2017
Materia(s): ,
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